Der Ackersalat

🌿 Ackersalat / Feldsalat (Valerianella sp.)

Ackersalat – auch als Feldsalat bekannt – ist für Landschildkröten grundsätzlich geeignet und besonders als Winter- und Übergangsfutter wertvoll. Er wächst von Herbst (September) bis in den späten Frühling bzw. Frühsommer (Juni) und treibt im Folgejahr oft bereits ab März erneut aus.

Die kleinen, dunkelgrünen Blätter sind sehr frostunempfindlich und bleiben auch bei niedrigen Temperaturen lange verfügbar. Gerade in futterarmen Zeiten kann Ackersalat eine hilfreiche Ergänzung sein.


🐢 Fütterung & Nährwert

Ackersalat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, unter anderem:

  • Vitamin C, A, B6 und Folsäure
  • Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium
  • hoher Wassergehalt

Der Ackersalat verfügt über ein gutes Kalzium-Phosphor-Verhältnis von
 Ca/P 2,35.


🌱 Wuchs & Erkennungsmerkmale

  • Wuchshöhe: ca. 5–25 cm
  • Blätter: gezähnt, spitz, dunkelgrün, rosettenbildend
  • Blüten: fünfblättrig, in Dolden
  • Früchte: Samen zur Selbstaussaat

🌞 Standort & Vorkommen

  • Standorte: Äcker, Wiesen, Wegränder, Grasflächen
  • Licht: sonnig bis halbschattig
  • Boden: durchlässig, nicht überdüngt
  • Stickstoffwert (N): mittlerer Bereich – kein Mager- und kein Starkzeiger

Ackersalat ist eng mit dem Baldrian verwandt und kommt vielerorts wild vor.


🌱 Aussaat & Anbau

Ackersalat ist einfach zu kultivieren und benötigt keine Düngung.

  • Aussaat:
    • Juli–August & März direkt ins Freiland
    • September–Februar ins Frühbeet oder Gewächshaus
  • Saatabstand: Reihen mit ca. 15 cm Abstand oder breitwürfig
  • Saatgut: nur leicht mit Erde bedecken
  • Keimung: Winter bis Frühjahr
  • Bei starker Sonne bis zur Keimung mit Vlies abdecken

✅ Kurz gesagt

Ackersalat ist ein frosthartes, vitaminreiches Winterfutter, das Landschildkröten gerne fressen – besonders in der kargen Jahreszeit 🌿🐢